肉の日
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2020年11月01日9ヶ月ぶりに小岩ビリエットで10月の肉の日を祝う
毎月29日は全国的に肉の日だ。今年の2月までは美味しい肉料理が食べられるお店に出かけて肉の日を祝っていたが、それもコロナ渦になって2...
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2020年05月01日緊急事態宣言下の肉の日はビリエットの肉盛り合わせを家で楽しむ
毎月29日は肉の日だ。思い出してみれば、一番最近思う存分肉の日を祝ったのはもう2ヶ月前の2月29日のことだ。先月は緊急事態宣言こそ出...
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2020年03月08日4年に一度しか訪れない奇跡の肉の日をビリエットの奇跡の肉料理で祝う
先週の土曜日、2月29日はオリンピックイヤーの4年に一度しか訪れない奇跡の肉の日だった。その希少さにふさわしいレベルでお祝いをしなく...
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2020年01月03日2019年最後の肉の日は「皮付き豚バラ肉のポルケッタ」で祝う
もう去年の話になってしまったのだが、12月29日の肉の日もちゃんとお祝いをしてきた。言わずと知れた1年を締めくくる最後の肉の日であり...
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2019年10月05日9月の肉の日は秋の味覚 ボルチーニ茸とTボーンステーキで祝う
焼肉の日から1ヶ月が過ぎ、またもやレギュラーの肉の日がやってきた。9月29日にはいつも通り、小岩の「ビリエット」に行って、美味しいイ...
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2019年08月04日7月の肉の日は小岩ビリエットで夏鹿モモ肉とレバーのタリアータをいただく
先週の月曜日は「肉の日」だった。ということでその前日の日曜日夜、肉の日イブにいつもの小岩ビリエットに繰り出してきた。うかうかしていた...